OneThird

OneThird is een Nederlands foodtech-startup opgericht in 2019, gericht op het voorkomen van voedselverspilling door realtime predictieve informatie over houdbaarheid van vers voedsel aan te bieden. Het bedrijf ontwikkelt AI-aangestuurde nah-infraroodscans en een cloudgebaseerd systeem waarmee telers, distributeurs en retailers slimmere beslissingen in de toeleveringsketen kunnen nemen. Hun oplossing is gericht op optimalisering van efficiëntie, vermindering van voedselverlies, besparing van miljoenen euro's en bijdrage aan duurzaamheidsdoelen door ervoor te zorgen dat het juiste product op het juiste moment op de juiste plaats aankomt.